Samstag, 30. November 2013

Advent, Advent...

...noch kein Lichtlein brennt! Aber morgen. Da wird das erste Kerzlein angezündet. Und damit das ganze hier stimmungsvoll passieren kann wurde hier gestern die Weihnachtsdeko ausgepackt und dekoriert.
Damit ihr teil haben könnt habe ich euch ein paar Bilder eingefangen und wünsche euch mit diesem Post jetzt schon:


Ich muss gestehen, ich bin der meißten bunten und kitschigen Weihnachtsdeko in den letzten Jahren überdrüssig geworden. In meinem Karton sammeln sich noch so einige Dinge aus meinen Kindertagen, die ich jedes Jahr aufs neue aufstellte. Doch dieses Jahr wollte ich nur eine kleine, feine und etwas dezentere Auswahl. Dieses Dreiergespann hier hat es dann doch aufs Regal geschafft, vielleicht weil sie nicht glitzern und irgendwie dezent gehalten sind.


Ein großes Dekostück ist der Adventskalender meines Mannes. Selbstgenäht und selbstgefüllt von mir. Die Zahlen habe ich letztes Jahr schon bei Buttinette gekauft, den Rest hatte ich, bis auf die Bändchen noch zuhause. Die Säcken sind aus leinen, der Vorhang dahinter aus Baumwolle. Oben vier Holzknöpfe ran, unten in den Saum und oben durch die Schlaufen für die Formstabilität noch ein Holzstöckchen rein und fertig. Klingt so einfach, tatsächlich hat sich das Säckchen nähen doch in die Länge gezogen. Aber den Kalender, den behalte ich jetzt und füll ihn vielleicht jedes Jahr aufs Neue.


Und was darf im Advent noch nicht fehlen? Klar ein Kranz. Ich habe es letztes Jahr schonmal gesagt: Ich mag den klassichen runden Kranz sehr gern, auch wenn ich mir die tollen einzelnen und kreativen Gestecke oder Arrangements immer wieder gern anschaue.
Dieses Jahr bin ich auf pink/rosa gefallen. Dies ist wohl dem getrockneten rosa Pfeffer geschuldet, der mir auf dem Mark sofort ins Auge gesprungen ist. Also habe ich alles rundherum gekauft und bin ehrlich gesagt ganz verliebt und freue mich schon wie bolle morgen das erste Kerzchen anzuzünden.


Dieser rosa Pfeffer hat es mir echt angetan und die Kombination mit den schlammgrünen Schleifen...hach! Was habt ihr? Einen klassischen Kranz mit Tannengrün oder doch eine moderne Variante?


Und um mich und uns weiter einzustimmen, schnapp ich mir jetzt den Lieblingsmann und schlepp ihn auf den Adventsmarkt im Dorf.
Ich wünsche euch jetzt schon eine ganz tolle Advents- und Weihnachtszeit. Macht ruhig, langsam und lasst euch bloß nicht stressen. Trinkt einen Tee und esst Plätzchen, dann wird das schon alles.

Donnerstag, 28. November 2013

"selbstgekocht mit Biolek und Witzigmann"-Woche #3

Puh. Gestern haben wir so spät zu Abend gegessen, dass ich zum einen ehrich gesagt gar keine Lust aber auch fast gar keine Zeit hatte über das gestrige selbstgekochte Essen nach den Herren Biolek und Witzigmann zu bloggen.
Dabei gibt es heute so einiges zu erzählen, denn vor allem die Soße gestern war der Hammer. Aber mal ganz von vorn, denn gestern gab es gebratenen Tofu mit Gemüse und Erdnuss-Sauce.


Vor allem die Soße ist Bombe, das muss ich einfach immer wieder betonen.
Asiatisches Essen gibt es hier sehr oft und seit wir drei Wochen in China urlaubten gibts es noch öfter und noch lieber, weil wir jetzt ja genau wissen wie es schmecken sollte.
Also war ich gestern wieder einkaufen und zeige euch heute das dritte Rezept. Dafür braucht ihr:


Für die Soße muss man die Erdnüsse rösten und grob mahlen. Dann den braunen Zucker und 1/2 TL rote Currypaste karamellisieren und erwärmen, mit Kokosmilch ablöschen und Erdnüsse dazufügen und alles dann leicht 20 min. vor sich hin köcheln lassen.
Das Gemüse einfach klein schneiden, anbraten (nacheinander, je nach Garungszeit) und das gleiche mit den Tofu machen. Dann zum Schluss nur mit Sojasoße würzen (ich nehme auch vegetarische Austernsoße, weil das ein bisschen kräftiger ist).
Wir haben noch Reis dazu gemacht und fertig!

Soll ich es nochmal betonen: Diese Soße ist soooo nomminommi! Die kommt ganz definitiv und hundertprozentig ins Standartprogramm. Mit Reisnudeln oder Glasnudeln oder anderen asiatischen Nudeln stell ich mir die ganz hervorragend vor!

Heute gibts leider kein Essen, da ich auf einen Geburtstag eingleaden bin, morgen dafür aber ganz definitiv nochmal.
Habt bis dahin einen tollen Tag!


Mittwoch, 27. November 2013

*MMM #23* (MeMadeMittwoch Nr. 23)


Da bin ich wieder zum MeMadeMittwoch. Hattet ihr alle eine gute Woche?
Ich definitiv, denn mich hat die Kreativität doch wieder besucht. Endlich ist sie da und ich bastle, koche, nähe und freue mich über die vielen selbstgemachten Kleinigkeiten. Ich freue mich über die schönen neuen Rezepte, die ich in meiner "selbstgekocht mit Biolek und Witzigmann"-Woche kennen und lieben lernen kann und über die kleinen Heimlichkeiten, die unter der Nähmaschine hervorspringen. Deswegen war diese Woche auch einfach gar keine Zeit für neue Kleider. Es gibt deswegen selbstgenähtes, das schon ein Jahr lang in meinem Schrank wohnt.

Erinnert ihr euch noch an diesen Pulli?



Ich war mir ja nicht wirklcih sicher ob ich ihn mag. Deswegen lag er auch im Schrank und fristete ein trauriges Dasein. Gestern hab ich ihn wieder rausgeholt. Und ich glaub ich mag ihn doch. Auch der liebste Mann fand ihn auf enmal gut. Manche Dingen brauchen wohl auch einfach ihre Zeit - genauso wie dieser Pullover!

Zu dem neu-entdeckten Pulli trage ich einen Rock, den ich vor einem Jahr schonmal gezeigt habe. Damals fehlte ihm noch der Saum, den jetzt eine Zackenlitze in rot ziert.


Ich mag die Kombination ganz gern. Irgendwie war mir heute einfach so nach Wollrock und Kuschelpulli. Dazu die neusten Lieblingsstiefel angezogen und so kann ich gleich für heute Abend einkaufen gehen und vielleicht gleichzeitig noch die letzten Sachen für den Adventskranz besorgen. Und hinter der Nähmaschine hoffe ich so auch eine gute Figur machen zu können.


Und? Was meint ihr? Ich bin überzeugt, je länger ich hingucke. Und da ich wissen will, was die anderen Mädels heute so genäht haben und tragen guck ich später bei den anderen Mädels beim MeMadeMittwoch, heute mit Meike von crafteln.de.

Und dann hoffe ich, dass wir uns nächste Woche wieder sehen. Bis dahin.


Dienstag, 26. November 2013

"selbstgekocht mit Biolek und Witzigmann"-Woche #2

Willkommen zu Tag zwei meiner zur "selbstgekocht mit Biolek und Witzigmann" auserkorenen Woche. Huete gibt es ganz was feines und sehr saisonal. Es gibt Roggen-Apfel-Kücherl mit geschmortem Wurzelgemüse und Meerettichschmand.


Ihr seht schon - Wurzelgemüse ist ja sehr herbstlich/winterlich, Roggen verbinde ich irgendwie auch mit Winter und Äpfel...ja sowieso.
Was man dafür braucht? Das hier:


Der Roggen (ungemahlen) wird 45 min. in 600 ml. Wasser weich gekocht. Die Äpfel geschält und in kleinsten Stückchen in Butter weich gedünstet. Wenn beides kalt ist, dann kommt Quark, Ei und Mehl dazu und alles wird gut mit Salz gewürzt.
Für das Gemüse wird alles in mundgerechte Stücke geschnitten. Dann lässt man 1 EL Puderzucker in Butter karmelisiert, gibt das Gemüse rein und lässt das ganze mit Loorbeerblatt, Thymina, 100 ml Wasser und Knoblauch ordentlich schmoren. Bei uns ist es so lila geworden, weil ich Urmöhren verwendet habe.
In den Schmand rührt man zu Guter letzt noch Meerrettich, Dill und Zitronensaft und würzt gut mit  Salz und Pfeffer.
FERTIG!!!

Und was sagen wir nun dazu? Wie hats geschmeckt? Grundsätzlich lecker. Das Gemüse schmeckt ganz fein, ein bisschen süß, ein bisschen salzig, bissfest und mmh....! Der Schmand ist gar nicht mein Fall, der Mann mochte es aber. Liegt aber wohl daran, dass ich Meerrettich nicht sonderlich und Dill eigentlich gar nicht mag. Kein Wunder also. Die Küchle: ich würde sie ehr als Nachtisch mit etwas Zimt und Zucker und Vanillesoße servieren. Die Äpfel sind so süß, der Roggen irgendwie nussig - das passt mehr zum Dessert.
Aber irgendwie passte es doch zusammen und harmoniert auf jedenfall total gut.

 
Und nun freu ich mich auf morgen.
Vielleicht schaff ich dann ein paar bessere Bilder? Aber Abends ist es jetzt einfach so dunkel, dass das mit den gut ausgeleuchteten Bildern einfach nicht klappen will. Habt ihr Ideen?
Habt noch einen schönen Abend.


Montag, 25. November 2013

"selbstgekocht mit Biolek und Witzigmann"-Woche #1

2005 haben Alfred Biolek und Eckart Witzigmann zusammen ein vegetarisches Kochbuch heraus gebracht. Passender Weise heißt es "Unser Kochbuch. Vegetarisch". Schon länger steht es im Schrank, aber nachgekocht haben wir eigentlich noch nichts. Ein bisschen, weil die Gerichte doch etwas ungewöhnlicher sind - oder würdet ihr spontan Fenchelauflauf oder Käsesoufflé kochen? - zum anderen, weil man abends doch zu seinen Standartgerichten greift und wenn man dann doch mal an eines der vielen Kochbücher denkt, dann hat man ganz gewiss irgendeine entscheidende Zutat nicht im Haus und man ist zu faul um einkaufen zu gehen der Supermarkt hat zu.
Aber: ich habe ja jetzt Zeit. Kann also die Essen planen und auch mal etwas länger kochen. So hat der Mann abends Essen auf dem Tisch, ich kann meine Zeit sinnvoll nutzen und wir können den Standartgerichten ein paar Dinge hinzufügen.
Daher habe ich mir überlegt, dass ich (erstmal) die nächste Woche zur "selbstgekocht mit Biolek und Witzigmann"-Woche erkläre und euch über die Gerichte berichte. Ich beschrenke mich auf den Teil Raffinierte Hauptgerichte, damit hab ich dann also das ganze Essen fertig und muss mir nicht überlegen wozu ich welches Gemüse kombiniere. Habt ihr Lust mit mir in dieser Woche neue Rezepte kennenzulernen? Dann los.

Tag Eins beginnt mit gefüllten Kohlrabischnitzeln mit Kartoffel-Avocado-Salat.


Das Rezept ist eigentlich ganz einfach. Ich dachte, ich starte mal mit etwas leichtem und was, von dem ich weiß, dass ich es mögen könnte! Bei Rote Beete mit Ingwer bin ich mir nicht ganz so sicher.
Ihr braucht dafür folgendes:


Der Kohlrabi wird geschelt, in Scheiben geschnitten und gedünstet. Danach werden sie getrocknet, ein Stück Käse zwischen zwei Scheiben gelegt und in Mehl, Ei und Semmelbröseln paniert und in Öl oder Butter ausgebraten.
Für den Salat kocht man die Kartoffeln mit Schale, schält sie und mischt sie mit der kleingeschnittenen Avocado, Zitronensaft, Öl und Salz und Pfeffer - achja, die Kresse nicht vergessen.
Und schon ist man fertig!


Die Kohlrabischnitzel schmecken feiner als der panierte Sellerie, den es hier sonst als "Schnitzelersatz" gibt, der Käse macht das ganze aber würzig. Die Idee vom Kartoffelsalat gefällt mir auch sehr gut, vorallem das mit der Kresse! Das ist wirklich nomnomnom. Nächstes Mal nehm ich aber weniger Zitrone, denn es war ein bisschen viel Säure. Außerdem habe ich nur eine Avocado gekauft und das ist wohl ein bisschen wenig, sonst werden zwei Leute nämlich nicht satt.
Aber: Das Rezept wandert definitiv ins Standartprogramm. 

Sonntag, 24. November 2013

7 Sachen #47

Es ist Sonntag. Und es gibt - oh Wunder - wieder die 7 Sachen.
Heute war so ein Sofatag. Es wurde nicht hell und als es doch etwas freundlicher wurde, da wurde es schon wieder dunkel. Also blieb nur noch auf dem Sofa rumhängen, Katzen beobachten und warten, bis es wieder Essen gibt. Kennt ihr solche Tage? Wo man einfach nur rumhängt. Manchmal sollte man sich so einen Tag einfach gönnen. Deswegen zeige ich euch jetzt meine 7 Sachen und dann schwing ich mich in die Küche um das Abendessen zu kochen. Kommt ihr mit durch unseren Sonntag?

Wie immer 7 Bilder von Sachen, für die ich an diesem Tag meine Hände gebraucht habe. Ob für 5 Minuten oder 5 Stunden ist unwichtig. Nach einer Idee von Frau Liebe. Und wie immer kann man auch bei Anita von Grinsestern alle 7-Sachen-Macher auf einen Blick überschauen. Das ist fein und ich bin dabei.

 Heute habe ich ...

1) ...Tiger-Creme-Bananen-Brot zum Frühstück gegessen.


2) ...die warmen Puschen angezogen.  Es ist tatsächlich kalt geworden.


3) ...mich um das saubere Geschirr gekümmert. Ab und an sollte man sich ja auch um diese lästige Hausarbeit kümmern.


4) ...Kerzen angemacht. Für die Stimmung, das Gefühl und die Wärme.


5) ...heiße Schokolade getrunken. Kennt ihr die Trinkschokolade von zotter? Ich liebe sie.


6)  ...mich warm in die Decke gekuschelt. Eigentlich um fernzusehen - in Wahrheit bin ich eingeschlafen.


7) ...die Katze bis zum Kratzbaum verfolgt und gestreichelt. Eigentlich mag sie es ja, aber sie kann es manchmal nicht zugeben.

 
Habt also einen ganz tollen Start in die Woche und eine tolle Woche noch dazu.

Mittwoch, 13. November 2013

*MMM #22* (MeMadeMittwoch Nr. 22)


Ihr Lieben. Ich hoffe ihr hat alle einen ganz wundervollen Mittwoch. Ich fühle mich nach dem Examen so befreit, dass alles ganz wundervoll leicht zu sein scheint und deswegen fand ich gestern auch endlich die Zeit und die Muse ein lang ersehntes Projekt umzusetzten. Die Idee spukte jetzt schon länger in meinem Kopf rum, seit ich beim Kleiderschranksortieren ein T-Shirt in die Hände fiel, dass mir nur noch bis knapp über den Bauchnabel ging, aber doch zu schade zum Wegwerfen gewesen wäre. Nun war vom letzten MeMadeMittwoch noch eine Menge Stoff übrig und noch der dunkelblaue Viskosejersey vom Spitzenkleid. Also habe ich hin und her überlegt und beschlossen: ich will mal ein Kleid mit Falten. Hab ich noch nie gemacht und war ein bisschen aufgeregt. Ich hatte auch keine so richtige Ahnung, ich hab einfach drauf los gesteckt und bin ganz überzeugt.

Hier ist das gute Stück.

 Oben das alte T-Shirt von h&m. In der Mitte, als Bund der dunkelblaue Viskosejersey und unten der taube-farbende Baumwolljersey. Und als besonderen Pepp gab unten noch ne Spitzenborde ran. Ich finde das passt ganz hervorragend dazu.

Hier die Details. Wie gesagt hab ich vorne Falten gelegt - rechts und links jeweils fünf Stück.


 Hinten hab ich den Stoff dann nur gekräuselt.


Da wo sich Falten und Kräuselung an der Seite auf der Hüfte treffen, da trägt der Stoff schon ganz schön auf und meine Hüfte wirkt irgendwie noch breiter als sie eh schon ist. Aber ich bin jetzt schon so verliebt in dieses Kleid, dass es mir ganz egal ist und ich mir einfach fürs nächste Mal überlegt, wie ich das ändern kann. Vielleicht sollte ich die Falten etwas mittiger ansetzten? Habt ihr da eine Idee?


 Da es aber jetzt im November doch ein bisschen kalt ist um mit kurzen Ärmeln rumzuhängen, muss ein Cardigan her - oder ein Longsleeve drunter. Ich besitzte kein Longsleeve, deswegen musste ich mich entscheiden. Schlichter blauer und langer Cardigan oder doch lieber der auffällige mit den Rentieren drauf? Was würdet ihr nehmen?


Ich hab mich erstmal für den schlichten enschieden, irgendwie passt das besser, aber der andere ist viel wärmender. Ich glaube, nächste Woche geh ich mit Mutti ein Longsleeve kaufen, da wird das Kleid nicht versteckt und bleibt selbst der Hingucker.


 Und bis dahin, sagen Minou und ich tschüss und hoffen, dass wir, respektiver ich, übernächste Woche (nächste Woche ist Mutti zu besuch, da bin ich schon beschäftigt) wieder am MeMadeMittwoch dabei sein können.
Und nun geh ich gucken was die anderen Mädels heute genäht haben und tragen. Und zwar auf dem Blog vom MeMadeMittwoch, heute mit Lucy von Nahtzugabe.


Dienstag, 12. November 2013

Hallo Baby

Liebe Freunde von uns haben am Sonntag vor einer Woche ihr zweites Baby bekommen. Und deswegen haben wir sie an diesem Sonntag - also eine Woche später - besucht um das Baby zu begrüßen.


Ich wollte unbedingt was selber nähen. Eigentlich sollte es Plüsch/Nicki-Overall aus einer Ottobre werden, aber ich hatte so gar keine Zeit einkaufen zu gehen. Also hab ich geguckt was Stoffregal, heimischer Stoffladen (sehr sehr klein und eigentlich nur was für ältere Damen) und meine alten Klamotten hergeben.
Es hat funktioniert und entstanden sind ein Body nach dem Schnittmuster Regenbogenbody von Schnabelina und eine freestyle Hose. Und dazu noch was für die große Schwester - wenn schon, denn schon. Dummerweise sind die Sachen zu groß, aber eigentlich auch egal, so ein Würmchen wächst ja noch rein.

Fangen wir doch einfach mit dem Body an.


Ich habe den Hamburger Liebe Stoff "Dutch Love" verwendet und für die Ärmel und die Bündchen einen alten Pulli von mir.


Unten kann man die ganze Sache mit Kam Snaps schließen. Ich find ihn fü rmeienn ersten Body ganz gut gelungen.


Den Stoff für die Hose hatte ich noch im Schrank liegen und das Bündchen gab es zum Glück in dem kleinen Nähladen in der Innenstadt noch in pink, ich hätte ja nicht erwartet, dass die so modische Farben haben :) Das gute an der Hose ist ja, dass man sie ausklappen kann und das kleine Mädchen sie noch sehr sehr lange tragen kann.


So siehts in Kombi aus. Ich finde das kann sie gut tragen, so zusammen. Oder? 


Und damit die große Schwester des Würmchens nicht eifersüchtig wird oder sonstiges gabs für sie auch was. Sie fand die Wolke, die bei uns überm Bett hängt schon länger so gut gefallen und wollte auch so gern so eine, deswegen wurde der Wunsch jetzt zustäztlich zur kleinen Schwester erüfllt. Nun ziert die Wolke also auch das Kinderzimmer einer Dreijährigen und ich hoffe, sie schläft nun nur noch mit guten Träumen.


Ich hoffe, dass euch die Sachen gefallen. Bei den Eltern und der neuen Wolkenbesitzerin sind sie jedenfalls super angekommen. Habt noch einen tollen Tag!

Sonntag, 10. November 2013

7 Sachen #46

Ihr Lieben. Ich sag euch was: es ist vollbracht! Das Examen ist durch, die letzte Arbeit geschrieben, gedruckt und wird morgen abgegeben und ihch habe meine Wunschschule bekommen. Besser gehts nicht. Hallo Leben, du hast mich wieder. Und um das zu feiern, stand dieses Wochenende ganz unter dem Stern des Putzens. Jede Ecke wurde gewischt, sogar Schränke aufgeräumt und Tassen, die wir seit dem Umzug vor anderhalb Jahren nicht mehr in der Hand hatten in den Keller verbannt. Jetzt sieht es hier wieder schön und gemütlich aus.
Und jetzt, wo es außen ordenlicht ist, da kann ich wieder kreativ sein und nähen und basteln. Ich hoffe auch, dass ich jetzt hier im Blog wieder aktiver sein kann und freue mich, wenn ihr immer noch hier seid. Gleich diese Woche gehts hier los mit neuen genähten Dingen.

Aber jetzt kommt erstmal mit durch meinen Sonntag. Wie immer 7 Bilder von Sachen, für die ich an diesem Tag meine Hände gebraucht habe. Ob für 5 Minuten oder 5 Stunden ist unwichtig. Nach einer Idee von Frau Liebe. Und wie immer kann man auch bei Anita von Grinsestern alle 7-Sachen-Macher auf einen Blick überschauen. Das ist fein und ich bin dabei.

 Heute habe ich ...

1) ...ein tpyisches Sonntagmorgenfrühstück gegessen. Immer ein Teil Marmelade, ein Teil mit Schokocreme und dazu Kaffee. 


2) ...das Schlafzimmer aufgeräumt und dabei die Kleider nach Farbe sortiert. Dabei ist mir aufgefallen, dass ich mal einheitliche Kleiderbügel haben könnte. Sieht ganz schön chaotisch aus.


3) ...,bevor ich das Arbeits-/Gäste-/Nähzimmer aufräumen konnte, ein Nähprojekt schnell fertig gemacht.

4) ...die Katzen gekrault. Beide gleichzeitig. 


5) ...zu Guter letzt alles durgesaugt. Auch hinterm Bett und in allen Ecken. Echt!


6) ...Fotos für den Blog gemacht.


7) ...mir einen Keks gegönnt und welche für Freunde eingepackt.



Und das wars auch schon. Es war anstrengend, aber es hat sich gelohnt. Jetzt freu ich mich auf meine freie Zeit. Genießt den Wochenstart. Wir lesen uns diese Woche.